الحسانى
مرحبا بكم فى منتديات الحسانى ونتمنى لكم قضاء اسعد الاوقات والافادة والاستفادة


ملتقى الاحبة http://hassany.egyptfree.ne
 
الرئيسيةالبوابةس .و .جالتسجيلدخول
مرحبا بكم فى منتديات الحسانى وكل عام وانتم بخير عوض الحسانى
مطلوب مشرفين ومشرفات لجميع اقسام المنتدى وعلى من يرغب فى ذلك ترك رسالة فى قسم الطلبات الخاصة وشكر ا لحسن تعاونكم

كل عام وحضراتكم بخيربمناسبة عيد الفطر المبارك اعاده الله علينا وعليكم وعلى الامة الاسلامية بالخيرواليمن والبركات مع تحيات الادارة
<br />كل سنة ومص كلها بخير وامن وامان بمناسبة العام الجديد 2017

شاطر | 
 

 طريقة عمل الكنافة بالقشطة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عوض الحسانى
المدير عام
المدير عام
avatar

عدد المساهمات : 195
تاريخ التسجيل : 31/12/2012
العمر : 53

مُساهمةموضوع: طريقة عمل الكنافة بالقشطة   الجمعة يناير 04, 2013 5:55 pm

عمل الكنافة بالقشطة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
المقادير:
======
1/2 كيلو كنافة - 4 أكواب من القشدة الطازجة - 2 كوب من السمن - 1/2 كوب من الفستق المطحون - 2 كوب من الشربات.

التحضير:
======
تفرك شعيرات الكنافة باليدين، و يضاف اليها نصف كمية السمن، توضع نصف كمية الكنافة فى صينية صغيرة ذات حافة قصيرة مدهونة بالزبدة أو السمن.

تكبس بالملعقة ونكرر هذه التجربة فى الصينية الثانية، يوزع باقى السمن على السطح والجوانب وتوضع فى فرن متوسط الحرارة.
عندما يحمر السطح، تخرج من الفرن وبعد ذلك نسقيها بالشربات ونضع القشدة على الصينية ونضع الكنافة الموجودة بالصينية الثانية على القشدة بحيث إن القشدة تكون حشو الكنافة وبعد ذلك نضع الفستق على الوجه، ملاحظات يجب متابعة الكنافة أثناء وجودها فى الفرن، فإذا وجدنا قاعها أحمر، وأعلاها لم يحمر نقلبها بحذر.

مع تحيات

==============================
المدير العام
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الكنافة بالقشطة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الحسانى :: المرأة :: الحلويات والاطباق الفرعية-
انتقل الى: